25-30 stycken

• 1prk (250g) grynost
• 1 brk (250g) kvarg
• ½ dl sötmandel
• 3 st ägg
• 5 msk strösocker
• ½ dl vetemjöl
• 1 dl vispgrädde
• 2 dl mjölk

Gör så här:

1. Skålla och mal mandel.
2. Vispa ägg och socker och blanda i mjöl, vätska, ost, kvarg och mandel.

3. Häll smeten i smord ugnsäker form.
4. Grädda i 175 graders ugn ca 1timme
   
   Bjud med saftsås och vispad grädde.