- Sätt
ugnen på 250º.
- Täck
en långpanna med bakplåtspapper.
- Vispa
ägg och socker poröst.
- Rör
försiktigt i mjölet blandat med kryddorna och bikarbonat.
- Blanda
sist i filmjölken.
- Bred
ut smeten på papperet på plåten.
- Grädda
i mitten av ugnen ca 5 min.
- Strö
lite socker över kakan och själp upp den på ett
bakplåtspapper.
|
- Drag
av papperet som den gräddats på. Låt kallna.
- Vispa grädden hårt och blanda med lingonsylten (helst
rårörd).
- Bred ut grädden över kakan och rulla försiktgt ihop
den.
- Lägg den i plastpåse och frys in.
- Ta fram och skär så många bitar som det behövs en
stund innan de ska serveras.
|
