1 dl Auringonvalo-öljyä
1 dl tomaattisosetta
2-3 rkl soijakastiketta
½ - 1 tl sokeria
½ tl mustapippurirouhetta
1 tl yrttimausteseosta tai
grillausmausteseosta
(1-3 puserrettua valkosipulinkynttä)
(suolaa)

Sekoita kaikki aineet kannellisessa tölkissä ravistaen ja käytä grillattavien lihan, makkaran, kalan tai kasvisten valeluun. Jos seosta jää jäljelle, säilytä se jääkaapissa seuraavaan kertaan.